En cas de violation du travail de l'estomac, il est nécessaire de suivre un certain régime. La gastrite ne fait pas exception. Enfin, avec cette maladie, il y a une inflammation de la muqueuse gastrique, qui empêche une digestion normale.
Certains aliments peuvent affecter négativement l'estomac et augmenter la douleur. Par conséquent, pour une vie confortable, les personnes souffrant de gastrite ne doivent manger que ce qui ne provoque pas d'exacerbation de la maladie.
L'alimentation est l'une des parties les plus importantes du traitement de la gastrite. Mais vous devez d'abord savoir si l'acidité de la sécrétion gastrique est augmentée ou diminuée. Ceci est d'une grande importance, car cela dépend des aliments que vous pouvez manger avec une gastrite.
Afin de déterminer l'acidité, un examen est nécessaire afin de choisir le bon régime fade.
Régime alimentaire pour gastrite à forte acidité
Un régime alimentaire pour gastrite à forte acidité est conçu pour réduire la production d'une grande quantité de suc gastrique. Du menu, il est nécessaire d'exclure les produits contenant des éléments grossiers, par exemple des fibres fibreuses prononcées. De tels aliments peuvent simplement endommager mécaniquement les parois enflammées de l'estomac.
Du menu doit être exclu:
- Poisson avec cartilage
- Pain au son
- Viande dure
- Müesli
- navet
- Suédois
- un radis
Sont également interdits les produits qui provoquent une production accrue de sécrétions gastriques :
- Pain noir
- agrumes
- de l'alcool
- chou blanc
- eau pétillante
- sauces
- Champignons
Les repas consommés ne doivent être ni chauds ni froids. Les aliments à température moyenne (15-60 ° C) avec gastrite n'ont pas d'effet négatif sur le tractus gastro-intestinal. Les aliments chauds ne font qu'irriter la muqueuse de l'estomac et les aliments froids nécessitent trop d'énergie pour être digérés.
Le menu doit contenir les produits suivants
- Viande maigre (lapin, blanc de poulet)
- poisson (rivière)
- lait entier
- sarrasin, flocons d'avoine
- Fruit de mer
- des légumes
- Fruits et baies (ne pas manger à jeun)
- thés et teintures à base de plantes
Les produits laitiers faibles en gras, les sucreries, l'ail et les oignons doivent être évités.
Régime alimentaire pour gastrite avec acidité inférieure à la normale
Avec la gastrite atrophique, la quantité de suc gastrique est insuffisante. En conséquence, la digestion des aliments est mauvaise. Le régime alimentaire pour ce type de maladie doit être composé d'aliments qui aident l'estomac à produire les substances nécessaires à une bonne digestion. Il est nécessaire de respecter strictement les règles:
- Bien mastiquer les aliments
- Manger des fruits cuits
- 20 minutes avant un repas, vous devez boire un verre d'eau minérale (uniquement gazeuse).
Avec une faible acidité de l'estomac, les aliments suivants doivent être inclus dans l'alimentation quotidienne:
- chou blanc
- carotte
- les agrumes
- Trésor
- thé aux herbes
- viande, poisson (maigre)
- Les produits laitiers
- Il est nécessaire d'exclure l'utilisation de lait.
Avec tout type de gastrite, vous devez respecter cinq repas par jour. La mastication complète des aliments est l'une des conditions préalables à une bonne nutrition. Après avoir mangé, vous devez vous reposer. Trop manger, mâcher du chewing-gum, suivre un régime strict, grignoter sur le pouce et devant la télé sont inacceptables. Vous devez savoir exactement quels aliments vous ne pouvez pas manger dans la gastrite avec votre type d'acidité. Ce n'est qu'en suivant ces règles que vous pourrez obtenir une récupération complète. Helicobacter est la cause la plus fréquente de gastrite et de sa transition vers le stade chronique. Le principal combat contre la maladie consiste donc à détruire cette infection. Mais une bonne nutrition dans la gastrite joue le rôle le plus important.